Perros y gatos con alergias alimentarias: el reto del diagnóstico y las dietas de eliminación
- Susana (Argos)
- 18 nov
- 6 Min. de lectura
Guía práctica y empática para sobrevivir al proceso con tu mascota
Índice del contenido
Cuando un perro o un gato tienen picores que no ceden, otitis que vuelve una y otra vez (notas que tiene mucha "cera" en los oídos o mal olor, agita la cabeza...), diarreas que van y vienen, o vómitos sin explicación clara, es normal pensar en “alergia”.
Pero en alimentación, las cosas no son tan simples. El diagnóstico requiere método y paciencia. Aquí tienes una guía clara para entender qué pruebas sirven, cómo se descartan otras causas y, sobre todo, cómo llevar bien una dieta de eliminación o una dieta hidrolizada sin perder la cabeza.
Antes de culpar a la comida: qué descartar
Primero hay que asegurarse de que la causa de los síntomas de tu animal no sea otra cosa. Tenemos que:
Revisar piel y oídos y tratar infecciones secundarias si las hay. Una piel infectada pica siempre, coma lo que coma tu animal.
Desparasitar correctamente (internos y externos). Parásitos intestinales o pulgas pueden imitar una alergia alimentaria.
Valorar otras causas digestivas (intolerancias, gastritis, enfermedad inflamatoria intestinal, pancreatitis…)
Descartar alergia ambiental si los síntomas aparecen solo en determinadas épocas del año, hay estornudos o picores en zonas típicas (patas, axilas, ingles).
Importante: los test de sangre o de piel no siempre diagnostican una alergia alimentaria. Pueden orientar en alergias ambientales, pero para los alimentos la prueba de oro es la dieta de eliminación.
¿Qué es una dieta de eliminación?
Es un plan en el que tu animal come una única dieta estricta durante 8–12 semanas, sin ningún otro alimento. Si mejora claramente, se confirma la alergia al alimento provocando el problema: se vuelve a administrar el alimento anterior o mejor, los ingredientes sospechosos uno a uno. Si reaparecen los síntomas, tendremos el culpable del problema.
Hay dos caminos válidos:
Proteína nueva: usar un alimento que solo tenga una fuente de proteína, que será una proteína que tu animal no haya comido nunca (por ejemplo, carne de caballo)
Dieta hidrolizada: el alimento lleva las proteínas “cortadas” en fragmentos muy pequeños que el sistema inmune no reconoce, evitando la reacción alérgica.
Ambas opciones son médicamente correctas; elegimos según historial, disponibilidad y tolerancia de tu animal.
Dietas de proteína nueva vs. dietas hidrolizadas: ¿cuál elegir para alergia alimentaria en perro o gato?
Proteína nueva
Pros: suele ser más sabrosa, ingredientes “reconocibles”, a veces más económica.
Contras: si hay contaminación cruzada o si ya probó esa proteína en snacks pasados, puede fallar.
Hidrolizada (grado veterinario)
Pros: diseñada para alergias, menos riesgo de reacción, control de contaminación cruzada.
Contras: precio más alto, palatabilidad variable en algunos gatos.
Recomendación práctica Argos:
si ya hubo intentos fallidos o el caso es muy sospechoso, empieza con hidrolizada. Si es tu primer intento y existe una proteína realmente nueva y fiable, puede ser buena primera opción.
Cómo hacer bien una dieta de eliminación (y no morir en el intento)
Regla de oro: durante 8–12 semanas, tu animal debe comer solo la dieta indicada, y la medicación recetada. Nada más.
Checklist del día 0
Compra saco/latas suficientes para todo el periodo.
Consigue premios compatibles de la misma línea o usa parte de la ración como snacks.
Báscula de cocina para raciones exactas.
Diario de síntomas: anota picor (0–10), deposiciones (consistencia y nº), vómitos, otitis/olor, y foto semanal de zonas problemáticas.
En casa (incluye familia, niños y compis peludos)
Cierra la barra libre: no migas, no sobras, no “solo un cachito”.
Señaliza el comedero: “Dieta en curso – No dar nada más”.
Separa comederos si hay más mascotas. Recoge restos (a veces es conveniente que todos coman lo mismo si es posible).
Paseos: vigila lo que coge del suelo. Usa bozal si tu perro es una “aspiradora”.
Peluquería/guardería: avisa por escrito de la dieta.
Medicación y suplementos
Algunos jarabes y pastillas masticables contienen proteínas (sabor pollo/vacuno). Usa alternativas no saborizadas o compatibles.
Premios y enriquecimiento ambiental
Usa juguetes interactivos o alfombras olfativas con la misma comida humedecida.
Si hace falta variedad: la misma dieta en formato húmedo para “premiar”.
Calendario orientativo (8–12 semanas)
Semana 1–2: puede no haber cambios o incluso altibajos. Mantén el plan.
Semana 3–4: suele bajar el picor y mejora la tripa.
Semana 6–8: estabilización. Si no hay mejora alguna, avisa: quizá toque ajustar.
Semana 8–12: si hay clara mejoría, hacemos reexposición controlada.
La reexposición (provocación)
Cuando tu mascota esté bien, reintroducimos el alimento previo (o un ingrediente sospechoso) 7–14 días.
Si reaparecen los síntomas, confirmamos alergia alimentaria y volvemos a la dieta que funcionó.
Si no pasa nada, ese ingrediente queda “liberado” y seguimos investigando con otro, o planificamos una dieta mixta segura.
Saltarse la reexposición deja el diagnóstico a medias. Entiendo que da miedo, pero es la forma de saber qué evitar a futuro. Si no quieres saberlo, deberías mantener la misma dieta de eliminación de por vida para evitar recaídas en tu animal, es otra opción.
Errores que arruinan una dieta de eliminación
“Solo un premio” o “una vez no pasa nada”. Sí pasa.
Cambiar de marca a otra “parecida”. Puede tener trazas distintas.
Dar aceites, cápsulas…con saborizantes animales.
Compartir comedero o dejar que robe comida de otro.
Acortar el tiempo de prueba: la piel tarda en calmarse.
¿Qué marcas y etiquetas tengo que mirar?
Busca dietas veterinarias de proteína nueva o hidrolizadas certificadas.
Evita productos “grain free”, “natural” o “holístico” como garantía de nada: no significan “apto para alérgicos”.
Lee ingredientes: si el sospechoso es el pollo, cualquier “proteína animal”, “harina de ave”, “grasa de pollo” puede reactivar el problema.
En hidrolizados, verifica que ponga “hidrolizado” y que sea de uso veterinario (mantienen un mejor control de contaminaciones cruzadas).
Lo mejor: permite que te asesoremos y acompañemos durante todo el proceso
¿Y si mi gato/perro no quiere comer la nueva dieta?
Realiza una transición lenta en 5–7 días incluyendo cada vez más porcentaje de la nueva dieta (en algunas pruebas se empieza directo).
Calienta ligeramente la comida húmeda o añade un poco de agua tibia para aumentar el aroma.
Ofrece el nuevo alimento en pequeñas porciones más frecuentes y en un lugar tranquilo.
Si se resiste más de 48 h (especialmente en gatos), contacta con nosotros: hay que evitar el ayuno, que es peligroso.
Si tu animal se "reafirma" en no querer la nueva dieta, no te preocupes, buscaremos otra opción.
¿Qué pasa si mi animal no mejora?
Revisa el diario: ¿hubo “escapes”?
Confirma medicaciones y premios.
Se valora cambiar de estrategia: de proteína nueva a hidrolizada (o viceversa) y descartar problemas mixtos si no se ha hecho ya (alergia ambiental + alimentaria).
Considera pruebas digestivas adicionales si hay diarreas/vómitos persistentes.
Vivir después del diagnóstico: plan a largo plazo
Mantén la dieta segura como base.
Ve probando ingredientes uno a uno para ampliar opciones (bajo control veterinario).
Ten siempre premios compatibles en casa y en el bolso.
Guarda una nota en el móvil con “ingredientes prohibidos” para compras rápidas.
Revisa en consulta cada 3–6 meses y ante cualquier recaída.
Preguntas frecuentes
¿Sirven los test de alergia de sangre para comida? No confirman alergia alimentaria. La dieta de eliminación + reexposición es el estándar.
¿Cuánto tarda en verse mejoría? Entre 3 y 6 semanas suelen notarse cambios; la confirmación llega a las 8–12 semanas más la reexposición.
¿Puedo cocinar en casa para la prueba? Sí, pero la dieta debe estar formulada por un veterinario nutricionista. Las dietas caseras improvisadas se desequilibran y pueden fallar. Y evita contaminaciones cruzadas.
¿Se cura la alergia alimentaria? No “se quita”, pero se controla evitando los desencadenantes y tratando brotes.
¿Qué premios puedo dar? Los compatibles de la misma línea de su comida o parte de la ración de la propia dieta. Cualquier otra cosa puede arruinar la prueba.
¿Es mejor empezar siempre con hidrolizada? No siempre, pero si hay historial complejo o fallos previos, sí es nuestra primera elección por seguridad.
Mini plan imprimible (recórtalo y pégalo en la nevera)
Duración: 8–12 semanas
Come: [Nombre de la dieta]
Cantidad diaria: [X g] en [n] tomas
Premios: solo [opción compatible] o parte de la ración
Medicación/suplementos: [lista aprobada]
Reexposición: día [fecha] con [ingrediente/comida previa] durante 7–14 días
Contactar si: vómitos, diarrea >48 h, rechazo de comida, empeora el picor
Conclusión
No estás solo/a y no lo estás haciendo “mal” si te parece difícil.
Las dietas de eliminación son un proceso, no una carrera. Con un plan claro, un diario sencillo y buena comunicación con tu veterinario, la mayoría de perros y gatos mejoran mucho y vuelven a una vida normal sin picores ni “tripas revueltas”.
Si tu animal presenta picor, problemas de oídos o cualquier otro síntoma, pide cita en el Club Veterinario Argos, te ayudaremos con el diagnóstico y el tratamiento del problema de tu animal.
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